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Bombay-Freude



Supen




1 Dal Shorba

Indische Linsensuppe mit schwarzen Linsen g) Ⓥ

3,60 €

Milch
Vegetarier


2 Dal Shorba

Indische Linsensuppe mit gelben und roten Linsen g) Ⓥ

3,60 €



3 Sabzi Shorba

Gemüsesuppe a)

3,60 €



4 Tamater Shorba

Leckere Tomatensuppe g) Ⓥ

3,60 €



5 Murg Schorba

Hühnerfleischsuppe a)

3,60 €




Warme Vspeisen




6 Gol Gappe Ⓥ

Mit weichweizengrieß, Backpulver mit jaljeera getränk

5,00 €



7 Gemüse-Pakora

Gemüse in gewürztem Kichererbsenteig, ausgebacken Ⓥ

5,00 €



8 Samosa

Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Kartoffeln a) Ⓥ

5,00 €



9 Hühnchen-Pakora

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken

5,90 €



10 Paneer Pakora

Frischer hausgemachter Käse in gewürztem Kichererbsenteig gebacken (g)

5,90 €



11 Pappadams Ⓥ

Knusprige Linsenwaffeln

1,50 €



13 Jhinga Pakora

Garnelen in gewürztem Kichererbsenteig ausgebacken d)

8,90 €



14 Gemischter Vorspeisenteller (Veggy)

Wahl aus: Für 1 Person, Für 2 Personen

eine Person

7,90 €


zwei Personen

11,90 €



15 Gemischter Vorspeisenteller (nicht vegetarisch) d

Wahl aus: Für 1 Person, Für 2 Personen

eine Person

8,90 €


zwei Personen

14,90 €




Fingerfood




F1 Chicken Nuggets

5,90 €



F2 Chili-Käse-Nuggets

5,90 €



F3 Mozzarella Sticks

5,90 €



F4 Soja-Nuggets

5,90 €



F5 Pommes Frites

3,50 €



F6 Frühlingsrollen

5,90 €



F7 Zwiebelringe

5,90 €



F8 Fingerfood-Mix

10,00 €




Für unsere kleinen




K1 Butterhuhn

Im Tandoor zubereitetes, mariniertes Hühnerfleisch serviert in einer mit Gewürzen & Tomaten angerichteten Buttersauce g)

11,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



K2 Hühnchen-Mango

Zartes Hühnereisch in Mangosauce

11,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



K3 Butter Paneer

Käse serviert in einer mit Gewürzen & Tomaten angerichteten Buttersauce g)

11,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



K4 Paneer Mango

Käse mit Mango-Currysoße. G)

11,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf




Tandori-Khajana

Der Tandoor ist ein traditioneller Lehmofen. Er ist dafür bekannt, dass er bei Fleisch und Brot erzielt ein einmaliges und mysteriöses Aroma.




16 Chicken Tikka

Hühnerfleischstücke in Joghurt mit Spezialgewürz mariniert,im Tandoor gegrillt g)

14,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



17 Lamm Tikka

Lammfleischstücke in Joghurt mit Spezialgewürz mariniert, im Tandoor gegrillt g)

16,50 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



18 Knoblauch-Minz-Tikka

Hähnchenbrustfilets mariniert in Knoblauch und Minze, mit frischer Joghurtsoße und Gewürzen g)

14,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



19 Jhinga Tandoor

Garnelen mariniert nach Art des Hauses d) g)

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



20 Bombay Spezialtäten - Tandoori Mix

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten d) g)

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



21 Chicken Seek Kebab

Nach indischer Art besteht aus gehacktem Hühnerfleisch g)

14,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



21/1 Veg Seek Kebab Ⓥ

Nach indischer Art besteht aus verschiedenen frischen Gemüsen g)

14,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



22 Achari Chicken Tikka

Hähnchenfleischstücke in Joghurt, Mixend Pickle mit Spezialgewürz, mariniert im Tandoor gegrillt g)

15,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



23 Chicken Tikka Chili

Hähnchenbrustfilet im, Tandoor gegrillt, mit frischem Paprika, Ingwer und Knoblauch g)

14,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



23/1 Ente Chili

Entenfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und extra Currysauce als Beilage g)

16,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



24 Paneer Tikka

Frischer hausgemachter Käse mit marinierten indischen Gewürzen, im Lehmofen gegrillt g)

16,90 €



25 Hühnchen Tandoori

Hähnchenkeule nach Art des Hauses in einer Soße aus Joghurt, Knoblauch, Ingwer und versch. indische Gewürze g)

13,90 €




Hauptgerichte Fleisch nach Wahl

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert




26 Karahi

Fleisch mit Zwiebeln, Tomaten in Paprika-Currysoße g)

Rindfleisch

15,90 €


Lamm

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €


Hähnchen

13,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



27 Curry

Fleisch mit Currysoße und indischen Gewürzen g)

Rindfleisch

15,90 €


Lamm

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €


Hähnchen

13,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



28 Jalfrezie

Fleisch, zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten grüner Paprika scharf & Ingwer g)

Rindfleisch

15,90 €


Lamm

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €


Hähnchen

13,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



29 Mango

Fleisch mit Mango-Currysoße g)

Rindfleisch

15,90 €


Lamm

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €


Hähnchen

13,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



30 Butter

Fleisch serviert in einer mit Gewürzen & Tomaten angerichteten Buttersauce g)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



31 Palak

Fleisch mit Spinat g)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



32 Bombay

Fleisch gekocht mit Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Koriander, in einer Sahnesauce g)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



33 Madras

Fleisch mit einer scharfen Spezialität mit Kokosmilch aus dem Süden Indiens (scharf)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



34 Vindaloo

Fleisch mit Kartoffeln in Knoblauch-Currysauce (sehr scharf)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



35 Sabzi

Fleisch mit verschiedenem frischem Gemüse und Currysauce g)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



36 Achari

Fleisch mit einer speziellen Sauce (etwas scharf)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



37 Korma

Fleisch mit Cashewnüssen, schwarzen Pfe er, Zwiebeln und Sahne g) o)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



38 Tikka Masala

Fleisch zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten g)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



39 Bhindi

Fleisch mit frischem Okra-Gemüse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



40 Kaschmir

Fleisch zubereitet aus einer kaschmirisch gewürzten Currysauce (scharf)

Hähnchen

13,90 €


Lamm

15,90 €


Rindfleisch

15,90 €


Ente

16,90 €


Garnelen geschält

17,90 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf




Chefspezialitäten




50 Dal Tarka

Gelbe und rote Linsen würzige Mischung aus Zwiebeln Knoblauch und Tomaten Ⓥ

12,50 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



51 Kulche Chole

Kichererbsen,Weizenmehl, Hefe a) g)

12,50 €

Dein Schärfegrad

Leicht

Mittel scharf

Scharf



52 Hühnchen Chili

Hähnchenbrustfilet würzig mit frischem Paprika Ingwer und Knoblauch

13,90 €



53 Zitronenhuhn

Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Sitrone, Knoblauch, in Sahne Currysauce g)

14,90 €



54 Paneer Mango

Käse mit Mango - Currysauce g)

13,90 €



55 Paneer Butter

Käse serviert in einer mit Gewürzen & Tomaten angerichteten Buttersauce g)

13,90 €




Vegetarische Speisen

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert




69. Paneer Karahi

Hausgemachtem Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und indischen Gewürzen g)

12,90 €



70. Panjabi Sabzi

Gemischtes Gemüse mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Knoblauch g)

12,90 €



71. Sabzi Korma

Gemischtes Gemüse mit Cashewnüssen, schwarzem Pfeffer, Zwiebeln und Sahne g) o)

13,90 €



72. Bhindi Masala

Frisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten

13,90 €



73. Vegetarisches Jalfrezi Paneer

Frische Paprika mit indischem Käse und Süß-Saurer-Sauce g)

13,90 €



74. Begann Ka Bharta

Pürierte Auberginen im Tandoor gegrillt mit speziellen Gewürzen g)

12,90 €



75.Palak Paneer

Hausgemachter Käse, Spinat und Zwiebeln g)

12,90 €



76. Aloo Gobhi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten

12,90 €



77. Mattar Paneer

Grüne Erbsen mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen gebraten g)

11,90 €



78. Dal Makhni (mild)

Schwarze Linsen gekocht mit Sahne und Butter g)

11,50 €



79. Punjabi Channa

Kichererbsen zubereitet mit Tomaten, Zwiebeln und Gewürzen g)

12,50 €



80. Malai Kofta

Kleingehacktes Gemüse mit hausgemachtem Käse und Mandelsauce g) o)

12,50 €



81. Shahi Paneer

Hausgemachter Käse in Tomatensauce g)

12,50 €



82. Paneer Butter Masalla

Hausgemachter Käse, zubereitet aus einer würzigen Mischung von Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten in einer Buttersauce g)

12,90 €



83. Vegetarisches Mango

Verschiedene frische Gemüse in einer Mango-Curry-Sauce mit frischen Mangostücken g)

12,90 €




Joghurt und Salat




84. Aloo Raita

Frischer Joghurt mit Kartoffeln g)

3,90 €

Milch


85. Kheera Raita

Frischer Joghurt mit Gurken und Kräutern g)

2,90 €



86. Gemischter Salat

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten und Joghurtdressing g)

5,90 €



87. Thunfischsalat

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika Thunfish Joghurtdressing g)

7,90 €

Extra Dressing

Joghurtdressing

1,50 €

Semfdressing

1,50 €


88.Bombay Salat

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Joghurtdressing und hausgemachtem Käse g)

9,90 €



89. Bombay Salat Klein

Grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten/Joghurtdressing und heusgemachtem Käse g) 90. Mangosalat

7,90 €



90. Mangosalat

Grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven, Mais und Mangostücken

7,90 €



91. Hühnersalat

Gemischter Salat mit gebratenen Hühnchenfleischstücken und Dressing g) 92. Jhinga-Salat

8,50 €



92. Jhinga Salat

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen und Dressing g)

9,90 €




Roti (Brot)Im Tandoor gebacken




93. Roti

Fladenbrot aus Vollkornmehl a)

2,00 €



94. Einfaches Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl a)

2,50 €



95. Paneer Nan

Fladenbrot gefüllt mit Käse g)a)

3,90 €



96. Knoblauch Nan

Fladenbrot mit Knoblauch a)

3,50 €



97. Butter Nan

In Butter gebackenes Fladenbrot g) a)

3,10 €



98. Aloo Paratha

In Butter gebackenes Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln g) a)

3,50 €



99. Paschori Nan

Fladenbrot mit Nüssen, Mandeln und Käse g) a) o)

3,90 €




Reisgerichte




100. Sabzi Biryani

Reis mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Erbsen, Joghurt und einer Vielfalt von Gemüse serviert g)

12,50 €

Milch


101. Hühnchen-Biryani

Reis mit Kaschmirgewürzen. Ein typisches Gericht aus der Mongul Küche mit gewürzten Hühnerfleischstücken

13,90 €



102. Lamm Biryani

In erlesenen Gewürzen gebratenes Lammfleisch mit Reis, Zwiebeln und Tomaten

13,90 €



103. Mix Biryani

Gebratener Reis mit zartem Hähnchenfleisch, Lamm, Riesengarnelen, Nüssen und Rosinen o)

18,90 €



104. Jhinga Biryani

Gebratener Reis mit Riesengarnelen, Cashewkernen, Rosinen, Minze und Koriander

17,90 €



105. Portion Reis

2,90 €



105/1 Kleine Portion Reis

2,00 €




Nachtisch




106. Mangocreme

Mango-Früchte mit Sahne, Kokosnuss und Sultaninen g) o)

5,00 €



108. Kheer

5,00 € Milch mit Reis, Mandeln, Cashewnüssen und Sultaninen o)g

5,00 €

Milch


109. Gulab Jamun

Milchteig-Bällchen im Zuckersirup mit Rosenwasser verfeinert g)

4,50 €



110. Mung Halwa

Gelbe Linse, Zucker, Butter g

5,00 €



113. Gajar ka Halwa

Karotten mit Milch, Cashewnüssen und Sultaninen Gekacht g) o)

7,50 €




Indische alkoholfreie Getränke




118. Bananen Lassi

0,4l 9,75 €/1l

3,90 €



119. Salziger Lassi

0,4 l, 9,75 €/1 l

3,90 €



119/1 Süßes Lassi

0,4l, 9,75€/1l

3,90 €



120. Mango Lassi

0,4l, 9,75€/1l

3,90 €



121. Kokos Lassi

0,4l, 9,75€/1l

3,90 €



122. Mango-Nektar aus Mangopüree

0,4l, 9,75€/1l

3,80 €



123. Guava-Nektar aus Guavapüree

0,4l, 9,75€/1l

3,80 €



124. Litschi-Nektar aus Litschi-Nektar

0,4l, 9,75€/1l

3,80 €




Alkoholfreie Getränke




125. Coca Cola

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



126. Coca Cola Zero

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



127. Paulaner Limo Orange

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



128. Spezi

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



129. Sprite

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



130. Bitter Lemon

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



131 Apfelsaft

0,33, 7,42 €/l zzgl. Pfand 0,25 Enthält 10 mg Koffein/100 ml

2,70 €



137. Bad Dürrh. bio Medium

0,75l

5,50 €



138.Bad Dürrh. bio Naturell

0,75l

5,50 €


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